在中國哪幾種牌子的啤酒是最出名的?(質(zhì)量上佳)?

我是黑龍江人，現(xiàn)居山東。我也只能是憑自己的感覺回答這個問題。在黑龍江，我最喜歡的是哈爾濱啤酒。我的酒齡也有幾十年了，哈爾濱啤酒味兒醇，爽口。在山東也喝哈爾濱啤酒，還喝青島啤酒和嶗山啤酒。青島啤酒口感醇香，優(yōu)質(zhì)的水源必定能釀造出優(yōu)質(zhì)的啤酒。

以前喝過青島啤酒和燕京啤酒以及黃河啤酒等，感覺很好，這樣的啤酒和菜以及飲料特別好。每次都喝多了，十瓶都是一樣的好喝，可以一直喝一天。

位于半島產(chǎn)區(qū)的煙臺吉斯波爾精釀啤酒采用德國工藝，26-60天發(fā)酵期，不添加利尿劑，含有活性酵母，營養(yǎng)豐富。吉斯波爾的大小冬熊過橡木桶啤酒，酒精度9度10度，口感濃郁醇厚，是一款適合冬季飲用的精釀啤酒。

我喝過啤酒品牌不太多了，一是佳木斯佳鳳啤酒好，(改革不知改的還有沒有)，二是沈陽黃牌，和雪花，不過黃牌沒了，雪花雜了現(xiàn)在是遍地雪花，三是老五星，青島啤酒現(xiàn)在不咋地，我現(xiàn)在只喝藍帶和百威。

出口銷量排名： 青島啤酒（國際品牌） 燕京啤酒 國內(nèi)銷量排名： 雪花啤酒 哈爾濱啤酒 黃河啤酒

二十年前中國的青島，雪花，哈啤，燕京等包括一些小牌子都好喝，因為啤酒花量足質(zhì)量好。現(xiàn)在沒有一款國產(chǎn)啤酒好喝，因為壟斷和創(chuàng)新的原故。德國啤酒幾百年沒有創(chuàng)新真的好喝。

現(xiàn)代啤酒的制作工藝都差不多了，關(guān)鍵拼的是水源，一面坡啤酒廠用山水（那里只有山水）釀造啤酒，什么牌子的啤酒在它那生產(chǎn)都好喝！

我己是古稀之年，喝了一輩子酒，年輕時愿意喝啤酒，偶而喝些白酒。中國的外國的啤酒沒少喝，品嘗過一些名牌啤酒。國內(nèi)啤酒有點名氣的基本都喝過。啤酒好不好喝？有沒有啤酒的味道？我總結(jié)一下主要包括幾個方面：第一感，觀感：泡沫要細膩潔白，很少大氣泡。酒的顏色不論深淺要清新透明。第二感，口感：上口要剎口，啤酒花及大麥芽的微苦清冽小甜的味道立時進入口中。第三感，腹感：兩三杯下肚要不脹不飽不嗝噎。這才是好啤酒！現(xiàn)在沒有幾個牌子的啤酒能達到這樣。唯獨我在德國慕尼黑喝的扎啤達到了這個水平。再就是"1664"，"喜力"等，還得是國外產(chǎn)的國外喝。在國內(nèi)喝同樣牌子的啤酒都不是那個原味。為什么？利潤做的怪！酒的釀造期不夠，發(fā)酵時間不夠，啤酒花等原材料投放不夠，味道怎么能好？目前國內(nèi)所產(chǎn)啤酒均犯這些毛病。說好的也只能是相對而言。我到各地當?shù)仄【剖俏沂走x。有些當?shù)仄【普娴囊膊诲e。例如，海南的《海南啤酒》，大連的《黑獅啤酒》，濟南的《趵突泉啤酒》等。當然要說質(zhì)量穩(wěn)定，銷售量大還是北京的《燕京啤酒》，青島的《青島啤酒》，哈爾濱的《哈爾濱啤酒》等。但是我還是希望這些啤酒廠在進一步進行供給側(cè)改革中為廣大老百姓生產(chǎn)出真正好喝的啤酒耒。

現(xiàn)在真的不愿意喝國產(chǎn)啤酒了，哪還有什么啤酒味？勾兌的占大多數(shù)，人說這哪還算啤酒，充其量是酒精飲料。 最近發(fā)現(xiàn)俄羅斯的啤酒不錯，起碼當下還沒有像德國啤酒那么泛濫得良莠不齊。常喝的是波羅的海7號、9號，還有清爽的老米勒等，這些啤酒的原料就是實實在在的大麥芽、啤酒花和水，不信的可以試試，那才是真正的啤酒味。

就看配料表，水，啤酒花，大麥。啤酒花度數(shù)10以上都是好啤酒， 只要看到配料表里有大米，淀粉啥的，管它多大牌子直接放下走人

金麥啤酒好不好喝?

1 因為口感因人而異，很難有一個普適的結(jié)論。 2 根據(jù)市場調(diào)研報告，金麥啤酒的口感相對較清爽，適合夏季飲用。 但是一些啤酒愛好者對其僅有5%的酒精含量和相對較淡的味道不太滿意。 3 如果你喜歡口感清淡的啤酒，那么金麥啤酒可能不錯；如果你偏好濃重的口感，那么可以選擇其他品牌。

作為一款主打健康的啤酒，金麥啤酒的口感相對于其他啤酒來說可能會稍微淡一些，但是它獨特的香氣和清爽的口感卻足以讓人一飲而盡。此外，金麥啤酒含有較少的酒精和卡路里，相較于其他啤酒來說更加健康，適合想要控制體重或者健康生活的人士。總之，金麥啤酒雖然不是一款醇厚濃郁的啤酒，但是其清新健康的特點足以吸引眾多消費者。

口感不錯。 因為金麥啤酒使用優(yōu)質(zhì)麥芽和啤酒花作為原料，并進行低溫發(fā)酵和長時間儲藏，從而使得其具有清爽口感，回味甘甜，酒體細膩的特點。 此外，金麥啤酒也是一款熱量較低的啤酒，所以深受健康飲食人群的歡迎。 不同的人對啤酒的口感有不同的偏好，喜歡不同的品牌和口味的啤酒，所以如果想要嘗試喝金麥啤酒，最好是先自己品嘗一下，找到自己的口味。 同時，在飲用啤酒時也要注意適量，不要過度飲用，以免影響健康。

很好喝。哈爾濱金麥啤酒不錯，金麥啤酒的酒體厚實，豐富的香味口感，讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來，回味無窮，很受廣大消費者喜歡。

教士啤酒苦嗎?

教士啤酒是有苦味的，正確的來講絕大多數(shù)啤酒都是有苦味的，這是由啤酒釀造的原料決定的。啤酒口感苦是有多種原因的，或者說有幾方面原因會增加啤酒的苦度（衡量啤酒苦度單位縮寫為IBU）。 第一：水質(zhì)，啤酒釀造用水中的鈣、硫等離子會啤酒制作過程中導致啤酒苦澀，通常講的硬水就會影響啤酒的澀苦口感。 第二：麥芽，啤酒麥芽的種類有很多，有一些經(jīng)過深度烘焙加工過的麥芽會影響啤酒的苦味。 第三：酒花，酒花中含有的“阿爾法”酸，在啤酒熬煮過程中會發(fā)生異構(gòu)，酒花投放量越大，熬煮時間越長，啤酒越苦。